美食专题

但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。什锦麦片内含水果丁、胡桃...

一、麦冬白莲饮：取白莲、麦冬各12 克、冰糖适量，加水炖服，可代茶饮。绿豆20 克、百合1...

维生素C在碱性、光照、有氧化剂的情况下的确很容易氧化，但是在酸性、无氧条件下、很干燥...

原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以...

多吃肉，不如多吃豆，每天坚持食用豆类食品，只要两周时间就可以减少脂肪含量、降低患病...

值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食　　大蒜能抗病毒 　　大蒜性温味...

中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的...

【炒方应用】     1．桑白皮汤：桑白皮15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2～3次温服。3．五...

然而，大多数家庭都会选择把生肉制品冷冻起来，不少人认为，食物放在冷藏室内会延长保质...

如果将萝卜切开，再用热水烫，最后再放入冰箱中，大多数的水果和蔬菜都可以这样冷藏保存...

小秘诀：加黑糖和黑芝麻略煮一下，让黑米露糊化，味道融合，口感更加滑顺美味。食材：黑...

吃法：与酸奶混拌，做汤等。用量：每周至少4份(二分之一杯为一份)。用量：每日5至7份。用量...

窍门五：在加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料（如烹饪家禽肉类后...

许多人认为凉水冲不开茶，但并不是说一定要用沸水冲茶，因为用沸腾的开水泡茶，会破坏茶...

每年到了公历的十二月底，很多商场酒店都会立起高大的圣诞树，装点得十分漂亮，借此来吸...