美食专题

但有人为了防止苹果表面的细菌和保证苹果的营养，在吃之前用酒精给苹果消毒。苹果味甘酸...

早晨或者上午吃的甜食，你会用一天的工作和运动来代谢分解它，在这样的条件下，100~200克水...

胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。花生属坚果类，蛋白...

在秋季养生中特别是节气的变更时，我们不但要体现饮食的全面调理和有针对性地加强某些营...

日常生活中最能提升快乐感的10种食物： 　　深海鱼：鱼油中富含的欧咪伽3脂肪酸，与常用的...

◆山楂、橘子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，会使胃酸骤增，对胃黏膜造成...

并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。需要特别注意的是晚餐...

误食被污染的、变质的、过期的食物，或过量饮酒，出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒...

由于幼犬成长时对营养的大量需求，它们会最大限度地满足其对食物的需求，然而，这会使许...

鸡蛋是旅途中最理想的食品，鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，食用携带都很方便。2.水果也是旅途...

哈佛大学儿童营养学教授 David Ludwig 说：“当我们感到压力时，我们通常会去寻找那些让我们立...

但营养学家指出，大枣昧甘而能助湿，食用不当或一次食用过多，可致脘腹痞闷、食欲缺乏，...

而现代医学研究结果表明，螨虫侵入人体肠道可损害肠黏膜而形成溃疡，引起腹泻、腹痛、肛...

六、取猪肠（250 克）洗净，把巴戟（30 克）、黄芪（30 克）塞入肠内，放入适量黄酒、少量胡...

牛肉：将牛肉放入含有拧檬和少量钾的溶液中煮沸两三分钟，捞出后保存，保鲜时间长，鲜味...